Go Back
–+ servings
hummus-opskrift

Hummus Opskrift

En lækker og nem opskrift på hjemmelavet hummus.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Total Time: 10 minutter
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: Middle Eastern, Mellemøstlig
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 400 g Chickpeas drained and rinsed
  • 60 ml Olive Oil
  • 60 ml Lemon Juice freshly squeezed
  • 1 clove Garlic minced
  • 2 tablespoon Tahini
  • 1 teaspoon Ground Cumin
  • ½ teaspoon Salt
  • 60 ml Water as needed

Instruktioner 

  1. 1. I en food processor, kombiner kikærter, olivenolie, citronsaft, hvidløg, tahini, spidskommen og salt.
  2. 2. Blend indtil glat. Tilsæt vand lidt ad gangen, indtil ønsket konsistens er nået.
  3. 3. Smag til og juster krydderier efter behov.
  4. 4. Server med pitabrød eller friske grøntsager.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 40mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Hummus, Hummus
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!