Go Back
–+ servings
hokkaido-opskrift

Hokkaido Opskrift

En lækker opskrift på Hokkaido græskar suppe.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Japanese, Japansk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hokkaido Suppe

  • 1 stk Hokkaido græskar skrællet og skåret i tern
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 1 liter Grøntsagsbouillon
  • 2 dl Fløde
  • smag til Salt og peber

Instruktioner 

  1. 1. Varm lidt olie i en gryde og steg løg og hvidløg til de er bløde.
  2. 2. Tilsæt hokkaido græskar og grøntsagsbouillon. Lad det simre i ca. 20 minutter.
  3. 3. Blend suppen glat med en blender.
  4. 4. Tilsæt fløde og smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 3g | Fat: 7g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 20mg | Sodium: 500mg | Potassium: 300mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1000IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Soup, Suppe
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!