Go Back
–+ servings
hesteboenner-opskrift

Hestebønner Opskrift

En enkel og lækker opskrift på hestebønner.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 30 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 500 g Hestebønner friske eller frosne
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Kog hestebønnerne i en gryde med vand i 5-7 minutter.
  2. Dræn bønnerne og skyl dem med koldt vand.
  3. Varm olivenolie i en gryde og tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
  4. Tilsæt de kogte hestebønner og krydr med salt og peber. Rør rundt i 5 minutter.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Hestebønner, Fava Beans
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!