Hash Browns Opskrift
En simpel og lækker opskrift på sprøde hash browns.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 4 stk Kartofler store
- 1 stk Løg medium
- 2 spsk Mel
- 1 stk Æg
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
- 4 spsk Olie til stegning
Riv kartoflerne og løget på et rivejern.
Pres overskydende væske ud af kartoflerne og løget.
Bland kartofler, løg, mel, æg, salt og peber i en skål.
Varm olien på en stegepande over medium varme.
Form små pandekager af blandingen og steg dem gyldne og sprøde på begge sider.
Læg de færdige hash browns på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 400mg | Potassium: 500mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 30mg | Iron: 1mg
Hash Browns, Kartoffelpandekager