Gyoza Vegetar Opskrift
En lækker opskrift på vegetariske gyoza, perfekt som forret eller hovedret.
Udskriv opskrifter
Pin den
Gyoza fyld
- 200 g Hvidkål, finthakket
- 1 stk Gulerod, revet
- 2 stk Forårsløg, finthakket
- 1 spsk Sojasauce
- 1 tsk Sesamolie
- 1 pakke Gyoza dej
Bland hvidkål, gulerod, forårsløg, sojasauce og sesamolie i en skål.
Tag en gyoza dej og læg en skefuld fyld i midten. Fold og forsegl kanterne.
Varm en stegepande med lidt olie. Steg gyozaerne i 2-3 minutter, indtil bunden er gylden.
Tilsæt lidt vand til panden og dæk med låg. Lad dem dampe i 5-6 minutter.
Server varme med sojasauce til dypning.
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg