Grydebrød Opskrift
En simpel opskrift på grydebrød, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Ingredienser
- 500 g Hvedemel
- 10 g Salt
- 5 g Tørgær
- 350 ml Vand
Bland mel, salt og tørgær i en skål.
Tilsæt vand og rør dejen sammen.
Dæk skålen til og lad dejen hæve i 12-18 timer.
Forvarm ovnen til 230°C med gryden indeni.
Hæld dejen i den varme gryde og bag i 30 minutter med låg.
Fjern låget og bag yderligere 15 minutter.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 1g | Sodium: 400mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg