Go Back
–+ servings
groenne-tomater-opskrift

Grønne Tomater Opskrift

En enkel og lækker opskrift på grønne tomater.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 4 stk Grønne tomater
  • 1 dl Mel
  • 1 stk Æg
  • 1 dl Mælk
  • 1 dl Rasp
  • 1 tsk Salt
  • 1 tsk Peber
  • 2 spsk Olivenolie

Instruktioner 

  1. Skær de grønne tomater i skiver.
  2. Bland mel, salt og peber i en skål.
  3. Pisk æg og mælk sammen i en anden skål.
  4. Dyp tomatskiverne i melblandingen, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
  5. Varm olivenolien i en stegepande over middel varme.
  6. Steg tomatskiverne i olien, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 3-4 minutter på hver side.
  7. Server straks som tilbehør eller snack.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 4g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 35mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Green Tomatoes, Grønne Tomater
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!