Go Back
–+ servings
graesk-yoghurt-opskrift

Græsk Yoghurt Opskrift

En enkel opskrift på hjemmelavet græsk yoghurt.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Fermenteringstid 8 minutter
Total Time: 10 minutter
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: Greek, Græsk
Servings: 4 portioner
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 1 liter Mælk
  • 2 spsk Græsk yoghurt Som starterkultur

Instruktioner 

  1. Varm mælken til 85°C og lad den køle ned til 45°C.
  2. Bland 2 spsk græsk yoghurt med lidt af den afkølede mælk og rør det derefter i resten af mælken.
  3. Dæk skålen med et køkkenhåndklæde og lad den stå et varmt sted i 8 timer.
  4. Efter 8 timer, sæt yoghurten i køleskabet i mindst 2 timer før servering.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 8g | Fat: 8g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 30mg | Sodium: 100mg | Potassium: 400mg | Sugar: 12g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 300mg

Nøgleord

Yoghurt/Yoghurt
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!