Gråand Opskrift
En lækker opskrift på gråand, perfekt til en speciel middag.
Udskriv opskrifter
Pin den
Main Ingredients
- 1 whole Gråand cleaned and prepared
- 2 tablespoon Olive Oil
- 1 teaspoon Salt
- 1 teaspoon Black Pepper freshly ground
- 2 cloves Garlic minced
- 1 whole Lemon sliced
Forvarm ovnen til 180°C.
Gnid gråanden med olivenolie, salt og peber.
Fyld andens hulrum med hvidløg og citronskiver.
Placer anden i en bradepande og steg i ovnen i 60 minutter.
Tag anden ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter før udskæring.
Calories: 500kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 40g | Fat: 35g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 5mg