Go Back
–+ servings
gateau-marcel-opskrift

Gateau Marcel Opskrift

En lækker chokoladekage, perfekt til dessert.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 50 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: French, Fransk
Servings: 8 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g Dark chocolate chopped
  • 200 g Butter unsalted
  • 200 g Sugar
  • 5 Eggs separated

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 175°C. Smelt chokoladen og smørret sammen over vandbad.
  2. Pisk æggeblommerne med sukkeret til det er lyst og luftigt.
  3. Bland den smeltede chokolade i æggeblommeblandingen.
  4. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i chokoladeblandingen.
  5. Hæld halvdelen af dejen i en smurt springform og bag i 20 minutter.
  6. Lad kagen køle af og fordel resten af dejen ovenpå. Sæt i køleskabet i mindst 4 timer.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 30g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 3g | Sugar: 35g | Vitamin A: 500IU | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Chocolate Cake, Chokoladekage
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!