Frittata Opskrift
En lækker og nem frittata opskrift, perfekt til morgenmad eller brunch.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 6 stk Æg
- 100 g Spinat frisk
- 100 g Fetaost smuldret
- 1 stk Løg hakket
- 2 spsk Olivenolie
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
Forvarm ovnen til 180 grader.
Varm olivenolie i en pande og sautér løg indtil de er bløde.
Tilsæt spinat og sautér indtil det er visnet.
Pisk æggene i en skål og tilsæt salt og peber.
Hæld æggemassen over grøntsagerne i panden og drys fetaost over.
Flyt panden til ovnen og bag i 15-20 minutter, eller indtil æggene er faste.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 12g | Fat: 15g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 200mg | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 150mg | Iron: 2mg
Lad os vide, hvordan det var!