Go Back
–+ servings
fried-rice-opskrift

Fried Rice Opskrift

En enkel og lækker opskrift på stegte ris.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutter
Cook Time: 15 minutter
Total Time: 25 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Asian, Asiatisk
Servings: 4 portioner
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 2 cups Cooked rice preferably day-old
  • 2 tablespoon Soy sauce
  • 1 cup Mixed vegetables carrots, peas, corn
  • 2 tablespoon Vegetable oil
  • 2 Eggs beaten
  • 2 cloves Garlic minced
  • 1 Onion chopped
  • to taste Salt and pepper

Instruktioner 

  1. Varm olien i en wok over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Skub løgene til siden af wokken og tilsæt de piskede æg. Rør indtil de er let kogte.
  4. Tilsæt de blandede grøntsager og steg i et par minutter.
  5. Tilsæt risene og sojasovsen. Rør godt rundt og steg i 5-7 minutter.
  6. Smag til med salt og peber. Server varm.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 8g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 70mg | Sodium: 600mg | Potassium: 150mg | Fiber: 2g | Sugar: 2g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 40mg | Iron: 1.5mg

Nøgleord

Fried Rice, Stegte Ris
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!