Go Back
–+ servings
franskbroed-opskrift

Franskbrød Opskrift

En klassisk opskrift på franskbrød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Course: Bread, Brød
Cuisine: French, Fransk
Servings: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g hvedemel
  • 25 g gær
  • 3 dl lunkent vand
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk sukker
  • 2 spsk olie

Instruktioner 

  1. Opløs gæren i det lunkne vand.
  2. Tilsæt sukker, salt og olie.
  3. Rør melet i lidt ad gangen, og ælt dejen godt.
  4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
  5. Form dejen til et brød, og lad det hæve yderligere 15 minutter.
  6. Bag brødet ved 200°C i 25 minutter.

Næringsværdi

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 6g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bread, Brød
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!