Femkornsboller Opskrift
En lækker opskrift på femkornsboller, perfekt til morgenmad eller som en snack.
Udskriv opskrifter
Pin den
Ingredients
- 500 g Hvedemel
- 100 g Femkornsblanding
- 25 g Gær
- 2 dl Vand
- 1 tsk Salt
Bland hvedemel og femkornsblanding i en skål.
Opløs gæren i vandet og tilsæt til melblandingen.
Tilsæt salt og ælt dejen godt sammen.
Lad dejen hæve i 30 minutter.
Form bollerne og læg dem på en bageplade.
Bag bollerne i en forvarmet ovn ved 200°C i 25 minutter.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 6g | Fat: 2g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Calcium: 20mg | Iron: 2mg