Go Back
–+ servings
fava-boenner-opskrift

Fava Bønner Opskrift

En enkel og lækker opskrift på fava bønner.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Mediterranean, Middelhavs
Servings: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Fava bønner friske eller tørrede
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 fed Hvidløg hakket
  • 2 spsk Olivenolie
  • 1 tsk Salt
  • ½ tsk Peber

Instruktioner 

  1. 1. Skyl fava bønnerne grundigt.
  2. 2. Kog bønnerne i en gryde med vand i ca. 20 minutter, indtil de er møre.
  3. 3. I en anden gryde, varm olivenolien og sautér løg og hvidløg indtil de er bløde.
  4. 4. Tilsæt de kogte bønner til løgblandingen og rør godt rundt.
  5. 5. Smag til med salt og peber.
  6. 6. Server varme som tilbehør.

Næringsværdi

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 10g | Fat: 5g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fiber: 10g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Fava Beans, Fava Bønner
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!