Go Back
–+ servings
fasan-opskrift

Fasan Opskrift

En lækker opskrift på fasan, perfekt til en særlig lejlighed.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 1 time
Total Time: 1 time 20 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 whole Pheasant
  • 2 tablespoon Butter
  • 1 cup Chicken Broth
  • 2 cloves Garlic minced
  • 1 teaspoon Thyme dried
  • to taste Salt and Pepper

Instruktioner 

  1. 1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. 2. Smør fasanen med smør og krydr med salt, peber og timian.
  3. 3. Placer fasanen i en bradepande og tilsæt kyllingebouillon og hvidløg.
  4. 4. Steg i ovnen i 60 minutter, eller indtil fasanen er gennemstegt.
  5. 5. Lad fasanen hvile i 10 minutter før udskæring.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 20mg | Iron: 5mg

Nøgleord

Pheasant, Fasan
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!