Go Back
–+ servings
currywurst-opskrift

Currywurst Opskrift

En klassisk tysk ret, der kombinerer pølser med en smagfuld karrysauce.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 35 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: German, Tysk
Servings: 4 portioner
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 4 stk Pølser Bratwurst eller lignende
  • 1 stk Løg Finthakket
  • 2 spsk Olie
  • 200 ml Tomatpuré
  • 2 spsk Karrypulver
  • 1 spsk Sukker
  • 1 tsk Salt
  • 100 ml Vand

Instruktioner 

  1. Varm olien i en pande og steg løgene, indtil de er bløde.
  2. Tilsæt tomatpuré, karrypulver, sukker, salt og vand. Lad det simre i 10 minutter.
  3. Steg pølserne på en anden pande, indtil de er gyldne og gennemstegte.
  4. Skær pølserne i skiver og hæld karrysaucen over. Server med pommes frites eller brød.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 15g | Fat: 35g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 800mg | Potassium: 300mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Currywurst, Karrypølse
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!