Go Back
–+ servings
crumpets-opskrift

Crumpets Opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede crumpets.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Breakfast, Morgenmad
Cuisine: British, Britisk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 250 g Mel
  • 1 teaspoon Salt
  • 1 teaspoon Sukker
  • 1 teaspoon Tørgær
  • 300 ml Vand Lunkent
  • 100 ml Mælk Lunken

Instruktioner 

  1. Bland mel, salt, sukker og tørgær i en skål.
  2. Tilsæt lunkent vand og mælk. Pisk indtil glat.
  3. Dæk skålen og lad dejen hæve i 1 time.
  4. Varm en pande over medium varme og smør crumpet ringene.
  5. Hæld dejen i ringene og steg i 5-7 minutter, indtil overfladen er boblet og sat.
  6. Fjern ringene og vend crumpets. Steg i yderligere 1-2 minutter.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 5g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.5g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Crumpets, Morgenmad
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!