Go Back
–+ servings
chokolademousse-opskrift

Chokolademousse Opskrift

En lækker og luftig chokolademousse, perfekt til dessert.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Total Time: 15 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 200 g dark chocolate chopped
  • 3 pcs eggs separated
  • 50 g sugar
  • 200 ml heavy cream whipped

Instruktioner 

  1. Smelt chokoladen over et vandbad.
  2. Pisk æggeblommerne med sukker, indtil det er lyst og luftigt.
  3. Bland den smeltede chokolade i æggeblandingen.
  4. Pisk æggehviderne stive og vend dem forsigtigt i chokoladeblandingen.
  5. Vend til sidst den piskede fløde i blandingen.
  6. Fordel moussen i serveringsglas og stil dem på køl i mindst 2 timer før servering.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 5g | Fat: 25g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 50mg | Potassium: 200mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 50mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Chocolate, Chokolade
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!