Go Back
–+ servings
cheesecake-opskrift

Cheesecake Opskrift

En lækker og cremet cheesecake opskrift.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 1 time
Total Time: 1 time 20 minutter
Course: Dessert, Dessert
Cuisine: American, Amerikansk
Servings: 8 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Crust

  • 200 g Digestive biscuits crushed
  • 100 g Butter melted

Filling

  • 600 g Cream cheese room temperature
  • 150 g Sugar
  • 3 Eggs large
  • 1 teaspoon Vanilla extract

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 175°C (350°F).
  2. Bland de knuste kiks og smeltet smør i en skål. Pres blandingen i bunden af en springform.
  3. Bag bunden i 10 minutter og lad den køle af.
  4. Pisk flødeost og sukker sammen i en stor skål indtil glat. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning. Tilsæt vaniljeekstrakt og bland godt.
  5. Hæld fyldet over den afkølede bund og bag i 50-60 minutter, eller indtil midten er næsten fast.
  6. Lad kagen køle af i formen og sæt den derefter i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 7g | Fat: 30g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 120mg | Sodium: 350mg | Potassium: 150mg | Sugar: 25g | Vitamin A: 900IU | Calcium: 100mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Cheesecake, Cheesecake
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!