Go Back
+ servings
cannelloni-opskrift

Cannelloni Opskrift

En lækker italiensk ret med fyldte pastarør.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 30 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 1 hour 10 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 portions
Calories: 500 kcal

Ingredienser 

Ingredienser

  • 12 stk Cannelloni rør
  • 500 g Hakket oksekød
  • 1 stk Løg, hakket
  • 2 fed Hvidløg, hakket
  • 400 g Hakkede tomater
  • 200 g Ricotta
  • 100 g Revet mozzarella
  • 50 g Parmesan, revet
  • 1 tsk Tørret oregano
  • 1 tsk Salt
  • 0.5 tsk Peber

Instruktioner 

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Svits løg og hvidløg i en pande, til de er bløde.
  3. Tilsæt hakket oksekød og brun det.
  4. Tilsæt hakkede tomater, oregano, salt og peber. Lad det simre i 10 minutter.
  5. Bland ricotta og halvdelen af mozzarellaen i en skål.
  6. Fyld cannelloni rørene med ricotta-blandingen.
  7. Placer de fyldte rør i en bageform og hæld kødsaucen over.
  8. Drys med resten af mozzarellaen og parmesan.
  9. Bages i ovnen i 30-40 minutter, indtil osten er gylden.

Næringsværdi

Calories: 500kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 30g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fiber: 5g | Sugar: 8g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 300mg | Iron: 5mg

Nøgleord

Cannelloni, Pasta
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!