Go Back
–+ servings
burrata-opskrift

Burrata Opskrift

En lækker opskrift på burrata, perfekt til en forret eller let måltid.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: Appetizer, Forret
Cuisine: Italian, Italiensk
Servings: 4 servings
Calories: 300 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 2 stk Burrata frisk
  • 250 g Cherrytomater halverede
  • 1 håndfuld Basilikum frisk
  • 2 spsk Olivenolie ekstra jomfru
  • 1 knivspids Salt
  • 1 knivspids Peber friskkværnet

Instruktioner 

  1. 1. Placer burrata på et serveringsfad.
  2. 2. Fordel de halverede cherrytomater rundt om burrataen.
  3. 3. Drys frisk basilikum over.
  4. 4. Dryp olivenolie over og krydr med salt og peber.
  5. 5. Server straks.

Næringsværdi

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 15g | Fat: 25g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 200mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Burrata, Cheese, Ost
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!