Go Back
–+ servings
buddha-bowl-opskrift

Buddha Bowl Opskrift

En sund og lækker Buddha Bowl, perfekt til enhver tid på dagen.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Asian, Asiatisk
Servings: 4 servings
Calories: 400 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 1 cup Quinoa kogt
  • 1 cup Kikærter drænet og skyllet
  • 1 stk Avocado skåret i skiver
  • 1 cup Rødkål snittet
  • 1 cup Gulerødder revet
  • 1 cup Spinat frisk
  • 2 spsk Sesamfrø

Instruktioner 

  1. Kog quinoa efter anvisningerne på pakken.
  2. Varm kikærterne i en pande med lidt olie, indtil de er sprøde.
  3. Fordel quinoa, kikærter, avocado, rødkål, gulerødder og spinat i skåle.
  4. Drys med sesamfrø og server med din yndlingsdressing.

Næringsværdi

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 15g | Fat: 15g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 300mg | Potassium: 700mg | Fiber: 10g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 4mg

Nøgleord

Healthy / Sund
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!