Brunsviger Bradepande Opskrift
En lækker og traditionel dansk kage, perfekt til enhver lejlighed.
Udskriv opskrifter
Pin den
Dough
- 500 g Flour
- 50 g Sugar
- 50 g Butter Melted
- 25 g Yeast Fresh
- 300 ml Milk Lukewarm
- 1 teaspoon Salt
Topping
- 100 g Butter Melted
- 200 g Brown sugar
- 2 tablespoon Cinnamon
1. Opløs gæren i den lunkne mælk.
2. Tilsæt sukker, salt og smeltet smør.
3. Rør melet i lidt ad gangen, indtil dejen er glat og smidig.
4. Lad dejen hæve i 30 minutter.
5. Forvarm ovnen til 200°C.
6. Tryk dejen ud i en smurt bradepande.
7. Lav små fordybninger i dejen med fingrene.
8. Fordel det smeltede smør, brun farin og kanel over dejen.
9. Bag kagen i ovnen i 20-25 minutter.
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 5g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fiber: 2g | Sugar: 20g | Vitamin A: 300IU | Calcium: 100mg | Iron: 2mg