Go Back
–+ servings
braendende-kaerlighed-opskrift

Brændende Kærlighed Opskrift

En klassisk dansk ret med kartoffelmos og bacon.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 1 kg Kartofler skrællet og skåret i tern
  • 200 g Bacon skåret i tern
  • 2 stk Løg hakket
  • 50 g Smør
  • 200 ml Mælk
  • Salt og peber efter smag

Instruktioner 

  1. Kog kartoflerne i saltet vand indtil de er møre, ca. 15-20 minutter.
  2. Mens kartoflerne koger, steg baconternene sprøde i en pande.
  3. Tilsæt de hakkede løg til baconen og steg indtil de er bløde.
  4. Hæld vandet fra kartoflerne og mos dem med smør og mælk.
  5. Bland bacon og løg i kartoffelmosen og smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 15g | Fat: 20g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 800mg | Potassium: 1000mg | Fiber: 5g | Sugar: 5g | Vitamin A: 300IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Comfort Food / Comfort Food
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!