Go Back
–+ servings
bladbeder-opskrift

Bladbeder Opskrift

En lækker opskrift på bladbeder.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 15 minutter
Cook Time: 20 minutter
Total Time: 35 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Bladbeder washed and chopped
  • 2 tablespoon Olive oil
  • 1 clove Garlic minced
  • 1 pinch Salt to taste
  • 1 pinch Black pepper to taste

Instruktioner 

  1. 1. Varm olivenolien i en stor gryde over medium varme.
  2. 2. Tilsæt hvidløg og sautér i 1 minut, indtil det er duftende.
  3. 3. Tilsæt bladbederne og rør godt rundt.
  4. 4. Kog i 5-7 minutter, indtil bladene er visnet og stilkene er møre.
  5. 5. Krydr med salt og peber efter smag.
  6. 6. Server varm som en side eller hovedret.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 3g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 450mg | Fiber: 4g | Sugar: 2g | Vitamin A: 3000IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 100mg | Iron: 2mg

Nøgleord

Bladbeder, Chard
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!