Go Back
–+ servings
benloese-fugle-opskrift

Benløse Fugle Opskrift

Traditionel dansk ret med oksekød og bacon.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutter
Cook Time: 1 time
Total Time: 1 time 20 minutter
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 350 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 8 stk Oksekødsskiver tynde skiver
  • 8 stk Bacon
  • 2 stk Løg hakket
  • 2 dl Bouillon
  • 1 spsk Smør

Instruktioner 

  1. 1. Læg en skive bacon på hver oksekødsskive og rul dem sammen. Fastgør med kødnål.
  2. 2. Smelt smørret i en stegepande og brun rullerne på alle sider.
  3. 3. Tilsæt hakket løg og lad det stege med i et par minutter.
  4. 4. Overfør rullerne til en gryde, tilsæt bouillon og lad det simre i ca. 1 time.

Næringsværdi

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 30g | Fat: 22g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 100IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Traditional / Traditionel
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!