Bankekød Opskrift
Traditionel dansk ret med mørt kød og lækker sovs.
Udskriv opskrifter
Pin den
Hovedingredienser
- 500 g Oksekød skåret i tynde skiver
- 2 Løg hakket
- 2 dl Fløde
- 1 dl Bouillon
- 2 spsk Smør
- 1 spsk Mel
- Salt og peber efter smag
1. Varm smørret i en stegepande og brun kødet på begge sider.
2. Tilsæt de hakkede løg og steg dem bløde.
3. Drys mel over kødet og løgene, og rør godt rundt.
4. Tilsæt bouillon og fløde, og lad det simre i ca. 45 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 30g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 700mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 200IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 100mg | Iron: 5mg
Traditional / Traditionel