Go Back
–+ servings
banh-mi-opskrift

Banh Mi Opskrift

En lækker vietnamesisk sandwich med sprøde grøntsager og saftigt kød.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 20 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 30 minutes
Course: Main Course, Hovedret
Cuisine: Vietnamese, Vietnamesisk
Servings: 4 servings
Calories: 450 kcal

Ingredienser 

Hovedingredienser

  • 4 stk Baguettes
  • 500 g Svinekød skåret i tynde skiver
  • 1 stk Gulerod revet
  • 1 stk Agurk skåret i tynde skiver
  • 1 håndfuld Koriander frisk
  • 2 spsk Mayonnaise
  • 2 spsk Soya sauce

Instruktioner 

  1. 1. Varm panden op og steg svinekødet til det er gennemstegt.
  2. 2. Skær baguettes over og smør med mayonnaise.
  3. 3. Læg svinekød, gulerod, agurk og koriander i baguetten.
  4. 4. Dryp med soya sauce og server straks.

Næringsværdi

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 25g | Fat: 15g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 60mg | Sodium: 800mg | Potassium: 400mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 10mg | Calcium: 50mg | Iron: 3mg

Nøgleord

Sandwich, Banh Mi
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!