Go Back
–+ servings
aertepure-opskrift

Ærtepure Opskrift

En lækker og nem opskrift på ærtepure.
Udskriv opskrifter Pin den
Preparation Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Course: Side Dish, Tilbehør
Cuisine: Danish, Dansk
Servings: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingredienser 

Main Ingredients

  • 500 g Frosne ærter
  • 1 stk Løg hakket
  • 2 dl Grøntsagsbouillon
  • 1 spsk Smør
  • 1 dl Fløde
  • smag til Salt og peber

Instruktioner 

  1. 1. Smelt smørret i en gryde og sauter løget, indtil det er blødt.
  2. 2. Tilsæt ærter og grøntsagsbouillon. Lad det simre i 10 minutter.
  3. 3. Blend blandingen til en glat pure.
  4. 4. Rør fløden i og smag til med salt og peber.

Næringsværdi

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 6g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fiber: 4g | Sugar: 5g | Vitamin A: 500IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 50mg | Iron: 1mg

Nøgleord

Pea Puree, Ærtepure
Prøvet denne opskrift?Lad os vide, hvordan det var!